15 loại thực phẩm bổ sung dưỡng chất, tốt cho da

1. Cá hồi 

Cá hồi là thực phẩm ít chất béo, chứa nhiều protein tốt, là một trong những nguồn chứa vitamin B12, vitamin B3, vitamin D, sắt và kẽm. 

Trong đó, Omega 3 và Omega 6 là các axit béo lành mạnh có tác dụng chống khô da, duy trì độ ẩm và cung cấp chất dầu tự nhiên trong da, cải thiện đáng kể tình trạng viêm sưng đối với da mụn, dị ứng mà không gây tắc nghẽn lỗ chân lông.

Vitamin D và vitamin B3 là chất phòng chống ung thư da cũng như giữ nước cho da. Ngoài cá hồi, một số loại cá khác cũng có tác dụng tương tự là: Cá thu, cá ngừ, cá mòi và cá trích, …

2. Đậu nành 

Cũng như cá hồi, đậu nành cũng là 1 trong những thực phẩm đẹp da rất giàu Omega-3 tăng sinh collagen cho da. Đặc biệt hơn, Omega-3 trong đậu nành có nguồn gốc thực vật nên dễ hấp thụ và ít gây dị ứng. Không những thế, đậu nành còn bổ sung chất xơ tốt cho tiêu hoá.

Cách thức bổ sung món ăn có chứa đậu nành hết sức đơn giản: Bạn có thể ăn đậu phụ và các sản phẩm liên quan như váng đậu, sữa đậu, giá đậu nành hoặc đơn giản hơn là sử dụng dầu đậu nành để nấu nướng.

3. Hạt chia 

Hạt chia cũng là nguồn cung cấp axit béo Omega – 3 nên xứng đáng là thực phẩm đẹp da chẳng nên bỏ qua. Đặc biệt hơn, hương vị của loại hạt này lại thơm, bùi đặc biệt. Hạt chia cũng được đánh giá rất cao trong vai trò thực phẩm làm đẹp da. Bạn có thể sử dụng loại hạt này vào bữa ăn thêm rất nhiều cách: Rắc lên sữa chua, salad, ngũ cốc, cũng có thể trộn vào bột làm bánh vô cùng thơm ngon.

4. Cà chua 

Những quả cà chua – nhất là những quả chín đỏ mọng đã và luôn luôn nằm trong "top" đầu những thực phẩm tốt cho da. Bên trong chúng có chứa lycopene cho da trắng hồng tự nhiên đầy sức sống. Không chỉ có vậy, loại quả quen thuộc này còn giúp bảo vệ da trước tác động của ánh nắng mặt trời.

Nghiên cứu công bố trên Tạp chí Da liễu (Anh) đã khẳng định, lycopen trong cà chua kết hợp với dầu oliu giúp ngăn chặn tổn thương ADN và giảm mẩn đỏ trên da hiệu quả hơn. Để nhân lên hàm lượng lycopene, bạn nên nấu chín cà chua trở thành các món súp, nước sốt vừa thơm ngon vừa có lợi.

5. Trái cây họ Cam

Trái cây họ Cam được nhắc đến ở đây cũng chính là các loại quả có múi như: Cam, quýt, chanh,... Chúng là đáp án hoàn hảo cho thắc mắc “Ăn gì cho da đẹp?”. Dưỡng chất – nhất là Vitamin C trong các loại trái cây này duy trì, gìn giữ nét trẻ trung cho làn da thêm đẹp. Chúng cũng chứa lượng chất chống oxy hóa tuyệt vời ngăn chặn quá trình lão hoá, bảo vệ da khỏi ánh nắng và những tác nhân khác.
Có lẽ không cần nói quá nhiều về cách thức bổ sung loại thực phẩm này. Đơn giản nhất là sử dụng các loại quả tươi trực tiếp. Bạn cũng có thể vắt nước, sử dụng làm salad hoặc làm thành thạch, kem vô cùng ngon miệng !

6. Ớt chuông 

Không chỉ trái cây họ bưởi mà ớt chuông cũng là thực phẩm đẹp da rất giàu Vitamin C. Loại quả này còn giàu vitamin E tái tạo tế bào da, dưỡng da, chống lại nếp nhăn. Ớt chuông có hương vị hấp dẫn, phù hợp cho những món mặn từ xào cho đến nhồi thịt, áp chảo,... Màu sắc của chúng vô cùng phong phú: Đỏ, xanh, vàng rất mắt mắt, nhân lên cảm giác ngon miệng.

7. Hạnh nhân 

Hạnh nhân cũng là thực phẩm rất giàu vitamin E tốt cho da. Thưởng thức loại hạt này, bạn sẽ cảm nhận vị bùi, giòn, thơm béo. Omega – 3 và cách dưỡng chất trong hạt cũng góp phần đáng kể nuôi dưỡng da từ bên trong. Bạn có thể ăn hạnh nhân rang tẩm bơ, dùng hạt chưa chế biến làm sữa hoặc thêm vào bánh, đồ ăn đều rất hấp dẫn.

8. Trà xanh

Trà xanh giàu chất chống oxy hoá có tên là polyphenol. Chính dưỡng chất đặc biệt này làm chậm quá trình lão hoá của tế bào da, cho da tươi trẻ. Bạn có thể pha trà thành nước hoặc sử dụng bột matcha làm nên rất nhiều đồ uống hoặc món ăn phong phú. Tuy nhiên, chớ nên sử dụng quá nhiều bởi caffeine trong trà dư thừa không tốt cho não bộ.

9. Kiwi

Kiwi cũng là 1 trong những loại trái cây rất giàu vitamin C tốt cho da. Thường xuyên bổ sung loại trái cây nào vào thức ăn, bạn sẽ nhận thấy làn da lấy lại độ đàn hồi thật tự nhiên. Đó là nhờ vitamin C và khoáng chất trong kiwi kích thích sản sinh collagen chống lại lão hoá.

10. Dâu tây

Dâu tây và nhiều loại quả mọng khác như: Phúc bồn tử, việt quất,... khi hấp thụ vào cơ thể giúp chống lại sự oxy hóa, bảo vệ da trước tia cực tím mặt trời. Dâu tây chính là 1 trong những loại quả cần bổ sung cho những ai chưa biết nên: “Ăn gì cho da đẹp?”.

Ngoài tác dụng trên, dâu còn ngừa khô da, chống nếp nhăn. Để hấp thụ toàn bộ dưỡng chấất, lý tưởng nhất là ăn tươi hoặc kết hợp với sữa chua hoặc nước uống

11. Bông cải xanh

Bông cải xanh có hương vị hấp dẫn và là món ăn yêu thích của nhiều người. Bạn sẽ thêm yêu quý loại rau xanh này khi biết chúng rất giàu vitamin C tốt cho da. Hàm lượng chất chống oxy hóa trong bông cải gìn giữ vẻ thanh xuân cho làn da. Da trở nên sáng mịn, đẹp, giảm nếp nhăn khi bổ sung dinh dưỡng hợp lý từ các món từ bông cải như: Luộc, xào, súp, canh,...

12. Dưa leo 

Dưa leo là loại thực phẩm tốt cho da vô cùng quen thuộc. Chúng ta hẳn đã quá quen thuộc với việc đắp mặt nạ bằng dưa chuột. Để hấp thụ sâu dưỡng chất và vitamin trong loại rau củ này, bạn có thể ăn tươi hoặc làm thành salad hấp dẫn cung cấp 1 lượng nước đáng kể giúp da căng mịn, không khô nhăn.

13. Dứa 

Dứa là loại trái cây hết sức quen thuộc vào mùa hè. Trong thời gian này, bạn cũng đừng quên bổ sung dứa tươi vào thực đơn bởi loại hoa quả này là thực phẩm tốt cho da. Cụ thể, bromelain trong dứa là chất chống viêm hiệu quả. Nhờ tác động của hoạt chất này mà cảm giác ngứa rát, khó chịu khi cháy năng hoặc sưng đau do mụn phiên giảm đáng kể.

14. Quả bơ
Bơ giúp tăng cường miễn dịch của da, dưỡng ẩm, xóa mờ các vết chân chim, nếp nhăn cho làn da tươi trẻ, mịn đẹp. Tất cả tác dụng ấy bắt nguồn từ các loại vitamin chống oxy hoá như: E, C,... Không những thế, loại thực phẩm đẹp da này còn chứa lutein thúc đẩy đàn hồi cho da, cùng với đó là chlorophyll và oleic axit giúp giảm viêm, sưng hiệu quả!

15. Hạt óc chó
Cuối cùng, hạt óc chó giàu Omega-3 cũng là gợi ý ăn gì để da đẹp từ trong ra ngoài. Bạn có thể coi hạt óc chó rang như một món ăn vặt, sử dụng chúng trong những món bánh, sữa, ngũ cốc hoặc dùng dầu hạt óc chó làm salad cũng rất thú vị và thơm ngon.